关于推荐“锡林郭勒蒙餐8绝”特色单品店和综合体验店的通知 | |||
索引号:01165954-8/2020-00063 | 发文字号: | ||
发文机构:文体旅游广电局 | 信息分类:其他 | ||
概述:关于推荐“锡林郭勒蒙餐8绝”特色单品店和综合体验店的通知 | |||
成文日期:2020-06-12 00:00:00 | 公开日期:2020-06-12 16:56:52 | 废止日期: | 有效性:有效 |
关于推荐“锡林郭勒蒙餐8绝”特色单品店和综合体验店的通知
锡林郭勒蒙餐8绝是在自治区文旅厅“内蒙古味道”系列活动中挖掘提炼的锡林郭勒地域美食IP。自2018年7月推出以来,以当地优质绿色食材为基础,以民族文化为内涵,以现代餐饮消费需求为导向,获得了游客的高度关注和点赞,明显带动了锡林郭勒的寻味旅游和餐饮消费,品牌效应逐渐凸显。
为进一步扩大“锡林郭勒蒙餐8绝”的品牌影响力,满足游客个性化、品质化、绿色化消费需求,现请各旗县市(区)推荐“锡林郭勒蒙餐8绝”单品店和综合体验店信息,具体要求通知如下:
一、征集内容
(一)“锡林郭勒蒙餐8绝”地域美食IP的打造是一项以美食为引领的综合工程,也是2020年我局重点推进的工作之一。下一步我局将在各旗县市(区)推荐名单基础上,评选出“锡林郭勒蒙餐8绝”示范店进行授牌,加大力度重
点宣传,使其成为美食爱好者来到锡林郭勒必打卡的网红体验店。
(二)各旗县市(区)文体旅游广电局要严格筛选食材、卫生、服务过关的“蒙餐8绝”主题的单品店和综合体验店进行推荐。具体推荐标准和要求详见附件。
(二)各旗县市(区)文体旅游广电局汇总整理推荐的门店室外、室内照片以及“蒙餐8绝”美食成品照片。
二、相关要求
(一)推荐的餐饮店要具有相应的经营资质。
(二)报送内容以表格形式填报,包括餐饮店名称、简介、类别、联系人、联系方式,要求文字简介表述清晰,信息准确无误。
(三)报送的图片要求有版权或使用权,确保在今后宣传中不产生其他影响;图片格式不限,单个图片文件大小不低于3MB,图片以反映的内容命名。
(四)各旗县市(区)将于6月16日17点前将相关内容报送至盟文体旅游广电局宣传与对外交流合作科。联系人:乌日娜;联系方式:8263204;邮箱:xmlfwsck@163.com。
附件:“蒙餐8绝”单品店和综合体验店推荐名录
锡林郭勒盟文体旅游广电局
2020年6月12日
附件
蒙餐8绝特色单品店和综合体验店推荐名录
所属旗县
|
餐饮店名称
|
所属类别
|
联系人
|
联系方式
|
简介
|
|
单品店
|
综合体验店
|
|||||
示例:锡林浩特市
|
蒙锡雅饭店
|
|
可以同时品尝到蒙餐8绝全部菜品
|
刘婉彤
|
15304798688
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
注明:1.蒙餐8绝是指蒙古早茶、蒙古奶食、酸马奶(策格)、手把肉、涮羊肉、石头烤肉、风干肉、黄油卷子。
2.单品店是指推荐的餐饮店仅有蒙餐8绝中的某一种单品,味道正宗、做法地道、受当地人欢迎程度最高。
3.综合体验店是指推荐的餐饮店能够同时品尝到蒙餐8绝中2种以上菜品,且味道正宗、做法地道、受当地人欢迎程度最高。
4.填表人要在综合体验店里描述能够品尝到的蒙餐8绝中的几种菜品名称。