近年来，正蓝旗发挥民族文化资源优势，大力发展奶食文化产业，将其作为新的经济增长点，短短几年的发展，涌现出一批奶食品生产销售企业，形成以上都镇为中心，辐射苏木镇的奶食销售网，实现文化与旅游业有机结合，带来了良好的经济效益。
目前，蓝旗拥有奶食品企业20余家，小型奶食品加工点100余个，生产奶食品达40余种，每年奶食品交易额就达2000万元，解决农牧区剩余劳动力和下岗职工再就业700余人。生产产品已远销河北、北京、呼市、包头等地。
正蓝旗在发展奶食文化产业上采取有力措施，为奶食品行业提供良好的交流交易平台。一是该旗相继举办几届正蓝旗奶食节，开展了正蓝旗奶食展览和奶食评比活动。二是正蓝旗人民政府组织旗内知名民族文化企业腾格里塔拉奶食品加工厂和牧星蒙古包厂赴蒙古国参加了“2007年乌兰巴托中国商品展览暨投资洽谈会”。本次展览会上，腾格里塔拉奶食品加工厂生产的“萨利”牌系列奶制品，赢得了来自蒙古国、韩国、德国、俄罗斯等国家和地区参展客商的关注与好评，不仅成为国内参展的20家厂商中，唯一荣获蒙古国贸工部私商展组委会分别颁布的“产品、服务、技术”优秀奖，同时还被蒙古国工商联命名为“消费者喜爱产品”，并与该国贸工部达成了年600万元的奶制品销售意向。同时，牧星蒙古包厂签订了35万元的协议。该国贸工部部长桑佈丹布日勒对正蓝旗奶制品更是赞不绝口，表示近期内将组团赴正蓝旗考察该旗奶食品产业，并参观举世闻名的元上都遗址。三是腾格里塔拉奶食加工厂为世界自然生长第一高人鲍喜顺和其未婚妻夏淑娟7月12日在成吉思汗陵旅游区举办的鄂尔多斯婚礼，特制一份奶制品礼品，做为他们的新婚贺礼。国内外120多家新闻媒体参加他们的婚礼，这对宣传正蓝旗奶食文化起到积极的作用。
蒙公网安备15250202000301号