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结合乡村振兴战略,立足我盟丰富的草原旅游资源、深厚的民族文化内涵,提出打造“旅游牧场”的思路,推动草原旅游从重数量向重质量、重开发向重提升转变,以牧人之家的精品化、高端化发展为抓手,推动草原旅游高质量发展。重点培育打造了周末苏尼特·毛日图家庭牧场等旅游牧场,推动了品质化发展,客单价高出全盟牧人之家平均客单价的4至5倍,起到了良好的示范带动和标杆作用。
MORIT(毛日图)星空牧场位于苏尼特右旗额仁淖尔苏木毛日图嘎查,运营主体为苏尼特右旗毛日图文化旅游专业合作社,是一个集民宿度假、原生态文化体验、旅行线路、周边特色农畜产品为一体的体验式牧场综合体。近年来,毛日图星空牧场通过合作带动、订单式发展、主客共享等方式,打造乡村旅游发展新模式,2021年MORIT星空牧场入围了2021全球宿博会。
一是合作带动,共融式发展。MORIT(毛日图)星空牧场将草原民宿作为文化传播平台,深度挖掘本地特色文化,让牧场成为大众向往的旅行度假目的地。同时发展牧民专业合作社,搭建农畜产品电商销售平台,为周边牧户提供销售渠道,积极带动周边牧民就业,解决牧区劳动力剩余问题,让牧户增收,并壮大嘎查集体经济。坚持“可持续发展”理念,以建立一个亲密、互助、合作的乡村社区为目标。2021年合作社奖励了五户牧户社员一户一顶蒙古包,鼓励牧户在业余时间再创业,发展体验式家庭蒙古包民宿,与毛日图星空牧场形成旅行环线,实现“一站式乡村度假目的地”服务,以期为游客提供多日游产品、高品质度假和旅居产品。
二是创新驱动,订单式发展。搭建农畜产品电子商务销售平台,以民宿为基础,充分发挥苏尼特羊品牌效应,自创毛日图羊肉品牌,与国内知名电商合作打造电商销售平台。以电商直播、网红经济等新兴营销模式输出当地文化从而带动产品的销量,建立线上与线下同步销售新渠道,开拓高端市场,带动牧民实现增收。MORIT星空牧场与毛日图嘎查达成新媒体电子商务战略合作,每年为嘎查集体经济分红3.5万。在未来的合作中,MORIT星空牧场将发挥自身的优势带动嘎查牧民,将民宿作为引流平台,采取“企业+合作社+牧户”的模式,依托稀有品种苏尼特羊的传统放牧优势,创建自有品牌MORIT羊,开拓高端生鲜电商市场,通过有效的利益分配机制,实现现代畜牧业发展和乡村振兴有效衔接。
三是主客共享,体验式发展。毛日图牧场主要依靠主客共享的方式呈现,增强游客的归属感和复游率,通过网络订单、亲友推荐等方式实现订单化发展,并为不同客群提供定制化服务。创新推出MORIT精品旅行环线,串接野奢蒙古包住宿体验、新概念融合蒙古膳食、冬/夏令营特色亲子项目等;打造MORIT骑士学校俱乐部,发展马产业,开展马术、驯马、赛马、套马等培训。游客可认领自己喜欢的马寄养在牧场,牧场提供一对一服务,让游客有宾至如归的体验,提高游客的满体验感、新鲜感、归属感;建设传统毡艺工作坊,探索“非遗+旅游”模式,将传统民族毡艺工艺与现代工业化生产相结合,培养一批毡艺制作技术人员,开发特色创意文创产品,拓宽牧民增收渠道。
下一步,MORIT星空牧场致力于培养当地人才和保护在地文化,通过三年的经营与运营经验所得,2021年选址苏尼特左旗巴彦敖日格勒嘎查乌伊汗家庭牧场,开展连锁经营模式,以“戈壁草原”为核心基调,发挥戈壁草原稀缺资源优势,打造MORIT精品旅行线路,形成MORIT戈壁草原区域旅游综合体。苏尼特左旗MORIT星空牧场将于2022年5月正式投入运营。