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水是生命的根,对于人类生命的维持和新陈代谢至关重要,若人体摄入的水分不平衡可能会对健康带来负面影响。同时,饮用受污染的水可能引发多种疾病严重时更可能危及生命安全
什么是安全饮用水
根据我国现行的《生活饮用水卫生标准》GB5749-222,安全饮用水应满足以下条件:不含有任何病原微生物;所含化学物质和放射性物质不会对人体健康造成危害;感官品质应优良,且需经过有效的消毒处理。
同时,生活饮用水的水质指标及其消毒剂的残留量也需满足相应的规定标准。
如何科学饮水?
01适量喝水-饮水水量要平衡
一般来说,成年人在温和气候下进行轻体力活动时,每天至少需要饮水1500-1700毫升,出汗多、体力活多应当增加至2000毫升,以保持身体水分平衡。
不过,人的日常需水量会受到年龄、气候条件、体力活动强度以及个人生活习惯等因素的影响。例如,老年人、儿童和婴儿由于身体水分调节能力相对较弱,需要特别注意水分的补充。
而对于在高温环境中工作或进行剧烈运动的人群,除了增加水分摄入,还应该考虑饮用适量的淡盐水,以维持电解质平衡。
02适时喝水-切莫口渴再喝水
当您的身体感到口渴,其实是它在告诉您需要补充水分了。这时,您的身体可能已经失去了大约2%至3%的水分,若是长时间处于这种情况,可能会对健康造成不良影响。
培养一个良好的饮水习惯是很重要的,建议分多次饮用适量的水,并且要养成主动饮水的习惯,而不应等到口渴才去喝水。
最佳的饮水时间和方式应当根据您的个人生活习惯和活动强度来决定。对于上班族,建议在上午工作一段时间后和下班前各补充一杯水。老年人由于身体水分调节能力下降,在锻炼时更应注意及时补充水分。
03正确喝水—不以饮料代替水
多数饮料的糖分和热量都很高,并且含有防腐剂。经常饮用会导致身体长期处于脱水状态,进而降低免疫功能,影响正常的新陈代谢。同时,牛奶也不应长期作为水的替代品,过量饮用牛奶可能导致能量摄入过剩,增加健康风险。
白开水既满足健康需求,又经济实惠,是最经济实用的首选饮用水。适宜饮用的水温应与室温相近,最佳范围是18至45摄氏度。成人适量饮茶也是可行的,茶叶中的茶多酚和儿茶素等活性成分有助于保持血管弹性,对健康有益。
常见饮用水健康知识
为什么自来水有“消毒水味儿?”
自来水用液氯消毒是国内外常见的一种消毒方法。为了保持自来水消毒效果和避免在管网输送到用户过程中有微生物的污染,管网末梢的自来水中余氯含量必须要在0.05mg/L以上,所以自来水带有消毒水味儿。
自来水可以直接饮用吗?
国家标准下的自来水是安全可直接饮用的,而所谓的生水则意味着未经过滤、净化和消毒处理的水。这种水可能含有多种对人体有害的微生物或化学污染物质,如果直接摄入,可能会导致诸如肠道传染疾病等健康风险,以及急性和慢性的健康危害。
水烧开后为什么会产生水垢?
在自来水之中,仍含有对人类健康有益的钙、镁等天然矿物质。当水加热时,随着温度的上升,水中的钙、镁离子会与某些酸根离子结合,形成难以溶解的沉淀物或混合物,从而从水中析出。将适量醋加入烧水壶加热约1小时,便能有效清除这些沉淀物。