为确保辖区内食品生产企业严格履行食品安全主体责任,自觉接受部门监督和社会监督,切实保障食品生产质量安全,1月13日,阿巴嘎旗市场监管综合行政执法大队开展2025年食品生产企业食品安全承诺书签订活动。全旗共9家食品生产企业参加活动并签订了食品安全承诺书。
此次活动通过书面承诺的形式,使食品生产企业更加明确自身在食品安全方面应承担的责任与义务,确保食品生产过程严格遵循法律法规和食品安全标准要求。执法人员与企业负责人面对面沟通,详细讲解食品安全承诺书的重要意义和具体条款内容。
在签订过程中,工作人员着重强调食品生产企业需严格把控原材料采购、生产加工、产品检验、储存运输等各个环节的质量安全。要求企业建立健全食品安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员,定期开展员工食品安全培训,确保每一位从业人员都能充分认识到食品安全的重要性,并掌握相关操作规范和技能。
食品生产企业承诺将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,不使用非食品原料生产食品,不超范围、不超限量使用食品添加剂,不生产销售假冒伪劣、有毒有害食品。一旦发现食品安全问题,将立即采取有效措施召回问题产品,并及时向监管部门报告,积极配合调查处理,切实保障消费者的合法权益。
下一步,该队将持续加大对食品生产企业的监督检查力度,把已签订承诺书的食品生产企业列为重点监管对象,定期开展检查和抽检,确保企业履行承诺,切实保障食品安全。通过此次食品安全承诺书签订工作的开展,不仅增强了食品生产企业的自律意识,也为构建食品安全社会共治格局奠定了坚实基础。